Artischockenkraut

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Artischockenkraut (Cynara cardunculus)


Tradtionell wurden Artischockenblätter genutzt um die Produktion des gallensaftes zu fördern. Die Bitterstoffe in diesem Kraut schützen in erster Linie die Leber, sollen aber auch dazu beitragen das die Funktion der Bauchspeicheldrüse reibungslos abläuft.
Bei einer Traditionellen Artischockenkraut Trinkkur wird ein Liter Tee über den Tag verteilt getrunken.

2 EL auf 1 Liter heisses Wasser 7 Minuten ziehen lassen und langsam über den Tag verteilt trinken