Acerola gemahlen natürliches Vitamin C

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Acerola gemahlen, die natürliche Vitamin C - Bombe Acerola (Malpighia glabra, Syn.: Malpighia punicifolia), auch Acerolakirsche, Azerola, Ahornkirsche, Antillenkirsche, Kirsche der Antillen, Puerto-Rico-Kirsche, Westindische Kirsche, Jamaika-Kirsche, Barbados-Kirsche genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Malpighiengewächse (Malpighiaceae).

Acerola gehört zu den Vitamin C-reichsten Früchten überhaupt.

Außerdem enthält sie Provitamin A, die Vitamine B1 und Niacin und die Mineralstoffe Eisen, Phosphor und Calcium.

Acerola schmeckt leicht säuerlich und ihr Aroma erinnert an Apfel.