Kümmel

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Kümmel (Carum carvi)

Kümmel kann krampflösend, blähungstreibend, verdauungsfördernd und appetitanregend wirken. Er kann die Durchblutung der Magen-Darm-Schleimhaut fördern und er regt den Gallenfluss an. Kümmel wirkt unter anderem  gegen Mikroorganismen (antimikrobiell) und Pilze (antimykotisch), desinfizierend und ist auswurffördernd.

Kümmel wird gerne zum Backen genutzt und man findet ihn auch in Suppen, Tinkturen oder man trinkt ihn als Tee.

 

Die oben angegebenen Aussagen sind kein Heilsversprechen es handelt sich um traditionelle Anwendungen.